domenica 22 febbraio 2009

RICETTA DELLA TORTA DI DATTERI

Visto che mi hanno chiesto la ricetta sulla torta di datteri, non lo avevo pubblicato perchè è un gusto particolare e non tutti piacciono i datteri..io li apprezzo molto e non mancano mai alle feste di Natale...ottimo per chi he ha ancora avanzati..
I datteri hanno il 70% di glucidi e cioè sono ricchi di zucchero ma sono ottimi contro la decalcificazione delle ossa..

Allora tutto si misura in tazze, quindi tenete presente una bella tazza da latte:
-2 tazze di farina 00
-1 tazza di latte
-1 tazza di zucchero (io ne metto di meno.. i datteri sono molto dolci)
-1 tazza di datteri (io uso la qualità MAJHOOL sono più buoni e più grossi!)
-2 uova
-1 cucchiaino di lievito in polvere
-miele

Sbatti le uova con lo zucchero devono essere spumose, aggiungi la farina e il latte col lievito sciolto, aggiungi i datteri snocciolati e spezzettati.
Infarinate e imburrate la tortiera, intanto accendete il forno che deve essere caldo a 170°, metti in forno per 40' , controllate la cottura al centro con uno stecchino di legno, se esce asciutto vuol dire che è pronta.
Metti la torta sulla gratella e raffreddarla.
Servite con miele di acacia (o zucchero a velo)


giovedì 19 febbraio 2009

TORTA DI DATTERI



Ho voluto provare questa novità: torta di datteri...l'ho fatta, bellissima, l'ho assaggiata e mmmmhhh! buonissima!

venerdì 13 febbraio 2009

EVVIVA IL BIANCO!



Amo il non colore: il bianco che bene si abbina col tutto...avevo un pò di feltro naturale molto bello e ho deciso di utilizzarlo per fare una borsa un pò raffinata sul modello di quella che avevo già fatto in viola (vedi post precedente). Il risultato è una borsa delicata ma molto elegante anche se il feltro di solito si presta sullo sportivo...ma questo modello e con questi fiori fatti a uncinetto, lo hanno resa raffinata!

mercoledì 11 febbraio 2009

PENSIERI

SE ASCOLTO DIMENTICO, SE VEDO RICORDO, SE FACCIO CAPISCO - CONFUCIO

e' da riflettere...

lunedì 9 febbraio 2009

MISTERO SVELATO!

Ecco svelato il mistero! è un portaghi la particolarità è che ogni  
"pagina" ha  una propria collocazione di ogni tipo di ago: quello per la lana, per l'appliquè, per trapuntare e per imbastire.
UN POSTO PER OGNI COSA,OGNI COSA AL SUO POSTO!







sabato 7 febbraio 2009

COSA E'????

Ho fatto questa cosa...lascio a voi indovinare!? E' un oggetto utile...
al prossimo post la risposta!

CARNEVALE:....CONTINUA... I DOLCI

Ho fatto le castagnole! volete assaggiarle???
a me non mi fanno impazzire! preferisco le frittole (ricetta del veneto) che assomigliano alle castagnole ma dentro sono cremose!!!
la prossima volta le farò...ma adesso se ne parla per il prossimo carnevale.
Basta dolci!!

venerdì 6 febbraio 2009

TUTORIAL: CLIC-CLAC OVVERO MAGNETI PER BORSE

un semplice procedimento per attaccare magneti per le borse di stoffa, senza dover bucare le stoffe e così recuperare i magneti per altre borse.Dovete recuperare o comprare magneti che sono composti da 4 pezzi di cui "maschio" e "femmina" che hanno dietro due alette ciascuna, e due fermamagneti. Con un cartoncino disegnate due cerchi che saranno 1cm. più grandi del diametro del fermamagnete (lo prendiamo come riferimento di misura) e disegnerete le tacche delle alette.
tagliate i cerchi e bucate le alette.
Poi prendete una stoffa, che sarà intonata al colore della borsa o potete usare un colore contrastante o a fantasia, se vi piacciono i dettagli colorati, e disegnate  i due cerchi prendendo come riferimento i cerchi fatti col cartoncino, anche qui marcate le alette. 
Tagliate i cerchi di stoffa di 1 cm. più grande del diametro disegnato.
Fate lo yo-yo ma senza arrivare fino alla fine, lasciando in sospeso anche l'ago.
Inserite il pezzo "maschio" attraverso i fori delle alette, 


poi inserite il cartoncino e stringete adesso lo yo-yo e fissatelo con dei punti per fermare la cucitura.


Inserite infine il ferma magnete attraverso i fori con le alette.  Con le  pinze aprite le alette per fissarle al

 cartoncino. Fate lo stesso per la "femmina" con l'aiuto delle pinze.
Potete attaccarlo alla borsa con punti nascosti come un appliquè.