TOPOLINO PUNTASPILLI

Un anello puntaspilli a forma di topolino molto comodo quando dovete avere sempre spilli a portata di mano e avere le mani libere.

FOTO CESTO PORTATUTTO

Come promesso la foto del mio cesto portatutto...qui come si presenta chiuso...

qui invece aperto e centra un sacco di roba: fili , forbici, puntaspilli incorporato che si può spostare col sistema del velcro..

URGENTE

sto cercando l'esecuzione di questa palla senza il metodo del paper piecing, l'ho visto in qualche blog col semplice metodo dei cerchi e cucito anche a macchina! qualcuna di voi mi può aiutare a trovarlo? lo avevo visto sul un sito di quiltinggallery di qualche quilter,ma stupidamente non l'ho salvato!

fatemelo sapere o segnalatemelo appena lo vedete!

Grazie!

VIDEO TUTORIAL

SUL VIDEO DI SHARON SPIEGA BENISSIMO COME SI FA IL BINDING SU FORMA CURVE!!

SUL VIDEO TUTORIAL 

Sharon Schamber’s glue binding video tutorial

CESTO PORTATUTTO

http://patchlupe.blogspot.com/2008/08/el-costurero-de-lupe.html

questo è il sito in spagnolo con tutorial per realizzare questo cesto portatutto o portafili.

qui sono riprodotte la maschere per realizzare il cesto.aggiungete anche un cerchio di diametro 14 cm.cliccate sulle immagini per ingrandirlo e salvatele.

sito spagnolo

DEAR JANE

Anch'io sono stata contagiata dalla "Dear Janite" però la mia intenzione è quella di realizzare solo i triangoli (é una figura interessante) e pertanto ho in mente una volta finiti tutti, di realizzare il progetto ambito!

Ovviamente  ve lo farò vedere a fine lavoro. Intanto godetevi  questi triangoli.

Sono tanti e impegnativi per farli tutti 52 o 58 non mi ricordo bene.

PANNA COTTA

Molte mi hanno chiesto come si fa la panna cotta!

Una ricetta banale e semplicissima da fare!

ingredienti:

250 ml di panna fresca

100 gr di zucchero (io ne metto la metà perchè viene troppo dolce..ma è soggettivo)

2 fogli di colla di pesce

1 bustina di vanillina o stecca di vaniglia

composta di frutta a piacere (frutti di bosco, albicocche... è indicata la frutta asprigna o caramello o sciroppo di cioccolata )

esecuzione:

mettere la panna fresca, che prima avrete agitato nel suo contenitore, nella casseruola per il latte con lo zucchero (io ne metto 50 gr) e vanillina, giratela e portatela ad ebollizione. 

intanto mettete in acqua tiepida i fogli di colla di pesce.

spegnete il fuoco e mettete la colla di pesce ben strizzata nella casseruola della panna e mescolate adagio. lasciate un pò a riposare nel frattempo bagnate le pirottine (io uso quelle di alluminio o meglio di acciaio che si usano per fare il crem caramel) e versate la panna a metà pirottina (per questa quantità ne vengono 5). Mettete in frigo per almeno 3 ore.

Poco prima di servire  fate la composta di frutta:

mettete frutti di bosco (una quantità da accompagnare la panna cotta senza esagerare ) nella casseruola con un cucchiaio o più di zucchero e giratela sul fuoco medio deve quasi essere densa. Spegnete e lasciate un pochino raffreddare. 

Va servita su un piattino per dolci mettendo la panna cotta rovesciata (aiutatevi con un coltellino a staccarla dai bordi della pirottina e vedete che si staccherà facilmente) decorata con composta di frutta e una spolverata di zucchero a velo attorno. Sentirete il connubio tra la panna cotta (fredda) e la composta di frutta calda.

Buon appetito!