SUL VIDEO TUTORIAL
domenica 16 novembre 2008
martedì 4 novembre 2008
CESTO PORTATUTTO
http://patchlupe.blogspot.com/2008/08/el-costurero-de-lupe.html
questo è il sito in spagnolo con tutorial per realizzare questo cesto portatutto o portafili.
qui sono riprodotte la maschere per realizzare il cesto.aggiungete anche un cerchio di diametro 14 cm.cliccate sulle immagini per ingrandirlo e salvatele.
giovedì 30 ottobre 2008
DEAR JANE
Anch'io sono stata contagiata dalla "Dear Janite" però la mia intenzione è quella di realizzare solo i triangoli (é una figura interessante) e pertanto ho in mente una volta finiti tutti, di realizzare il progetto ambito!
Ovviamente ve lo farò vedere a fine lavoro. Intanto godetevi questi triangoli.
Sono tanti e impegnativi per farli tutti 52 o 58 non mi ricordo bene.
mercoledì 29 ottobre 2008
PANNA COTTA
Molte mi hanno chiesto come si fa la panna cotta!
Una ricetta banale e semplicissima da fare!
ingredienti:
250 ml di panna fresca
100 gr di zucchero (io ne metto la metà perchè viene troppo dolce..ma è soggettivo)
2 fogli di colla di pesce
1 bustina di vanillina o stecca di vaniglia
composta di frutta a piacere (frutti di bosco, albicocche... è indicata la frutta asprigna o caramello o sciroppo di cioccolata )
esecuzione:
mettere la panna fresca, che prima avrete agitato nel suo contenitore, nella casseruola per il latte con lo zucchero (io ne metto 50 gr) e vanillina, giratela e portatela ad ebollizione.
intanto mettete in acqua tiepida i fogli di colla di pesce.
spegnete il fuoco e mettete la colla di pesce ben strizzata nella casseruola della panna e mescolate adagio. lasciate un pò a riposare nel frattempo bagnate le pirottine (io uso quelle di alluminio o meglio di acciaio che si usano per fare il crem caramel) e versate la panna a metà pirottina (per questa quantità ne vengono 5). Mettete in frigo per almeno 3 ore.
Poco prima di servire fate la composta di frutta:
mettete frutti di bosco (una quantità da accompagnare la panna cotta senza esagerare ) nella casseruola con un cucchiaio o più di zucchero e giratela sul fuoco medio deve quasi essere densa. Spegnete e lasciate un pochino raffreddare.
Va servita su un piattino per dolci mettendo la panna cotta rovesciata (aiutatevi con un coltellino a staccarla dai bordi della pirottina e vedete che si staccherà facilmente) decorata con composta di frutta e una spolverata di zucchero a velo attorno. Sentirete il connubio tra la panna cotta (fredda) e la composta di frutta calda.
Buon appetito!
lunedì 27 ottobre 2008
UNA RICETTA SVELTA SVELTA
Ragazze una ricetta svelta svelta!
Poi posterò la foto.
patate di pasta gialla media grossezza e scavatele con lo scavino...devono venire come le barchette.
fate un brodo vegetale con le verdure: carota, zucchina, sedano, pomodoro, cipolla poi quando le verdure sono lessate tiratele via col colino e su questo brodo ci aggiungete un cucchiaino di zafferano e ci buttate le patate che devono lessare a metà cottura!
tiratele su e le adagiate su teglia da forno e ci mettete un pò di sale. Poi fate un soffritto con poco olio e con pancetta a dadini, cipolla tagliata fina fina senza abbrustolire troppo.
col cucchiaio versate il soffritto nelle patate incavate, , e poi aggiungete una fettina di Brie sopra le patate e la pancetta arrotolata tagliata fina sopra la fettina di Brie.
infornate in forno già caldo per 15 minuti circa. Devono venire dorate!
buon appetito ;D
venerdì 24 ottobre 2008
BAGNO E BALCONE PARTE II°
Qui il bagno procede sono evidenziate le tracce delle tubature: demolizione e posizione.
il balcone invece è tutto intonacato poi si deciderà il colore che deve essere il suo originale!
UNA SORPRESA PER MIA NIPOTE
Qui è postato un ricamo che fa parte del progetto per uno scaldotto per mia nipote. Siccome adora il rosa (quale ragazza non piace il rosa???) questo scaldotto è a tema (e si capisce cosa!) sia per colore che per soggetto....è una sorpresa...l'angelo l'ho ideato io e devo aggiungere la frase attorno al ricamo! poi ne seguiranno altri... ;D
Se mia nipote lo vedrà sia su questo blog o finita, sarà felicissima!
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